TROYES
La tua Playlist del Gusto
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Sfizi e fritti
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Chiacchiere Farinella con stracciatella
Chiacchiere di pasta pizza fritte servite con pomodorini freschi, stracciatella, olio extravergine d…
14,50 € -
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Fritto Parthenopeo
Zeppoline di pasta cresciuta, *Crocchè di patate al limone, *Arancino di riso al burro, prosciutto c…
14,00 €
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Bruschette mediterranee
Pane tostato alla griglia con pomodorini freschi rossi e gialli conditi con olio all’aglio, feta gre…
13,50 € -
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Polpo Cozze e Patate
Polpo arrosto, cozze e pepe nero su crema di patate al limone, olio al prezzemolo e cialda croccante…
19,90 € -
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Crudo di Parma con Burrata e focaccia
Prosciutto crudo di Parma con *burrata, rucola, pomodorini e focaccia fatta in casa all’olio, sale e…
19,50 €
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Focaccia della casa
Focaccia artigianale con olio extravergine d'oliva, sale e origano.
5,90 € -
I classici di Farinella
Gusta i sapori autentici della tradizione italiana con i classici di Farinella: un viaggio culinario imperdibile!
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Cacio e Pepe
Spaghetti mantecati con Pecorino Romano e pepe nero
16,50 €
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Carbonara
Mezze maniche con guanciale croccante e crema di tuorlo d'uovo, Pecorino Romano e pepe nero
17,90 € -
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Scarpariello
Spaghetti saltati con pomodorini, Pecorino Romano, Provolone, Grana Padano, basilico e peperoncino
16,90 € -
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Fettuccine alla Bolognese
Fettuccine all'uovo con ragù di manzo, noce di burro, Grana Padano e basilico.
17,90 €
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Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi di patate con salsa di pomodoro, mozzarella, Grana Padano e basilico.
15,90 € -
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Lasagna
Sfoglia fresca con ragù di manzo alla bolognese, besciamella, Grana Padano e basilico
17,50 €
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Gli speciali
Delizie uniche e sorprendenti che ti conquisteranno con ogni morso. Scopri i nostri "Speciali" e lasciati stupire!
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Risotto al profumo di agrumi Gamberi e mandorle
Riso Carnaroli mantecato al burro agli agrumi estivi con Gamberi e mandorle tostate
23,90 € -
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Paccheri Don Pasquale
Paccheri trafilati al bronzo con salsa ai quattro pomodori, burro, stracciata di mozzarella, Grana P…
18,90 € -
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Puttanesca a Cetara
Linguine con aglio e prezzemolo, pomodorini, olive taggiasche, capperi e filetti di alici di Cetara.
19,90 €
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I secondi
Deliziosi piatti principali che conquisteranno il tuo palato con sapori unici e irresistibili. Scopri la nostra selezione di secondi!
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Millefoglie di pollo
Petto di pollo cotto a bassa temperatura con verdure di stagione, riso basmati ed erbe aromatiche
19,90 € -
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Tagliata di Manzo
Tagliata di manzo servita su letto di rucola con pomodorini, scaglie di Grana Padano, sale Maldon e…
28,00 € -
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Frittura di Gamberi e Calamari
Frittura di gamberi e calamari servita con chips di patate e salsa Farinella
24,90 € -
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Trancio di salmone
Trancio di salmone alle erbe servito su medaglioni di patate e finocchi croccanti ai quattro pepi
23,50 € -
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*Parmigiana di melanzane
Doppio strato di melanzane con salsa di pomodoro, provola, Grana Padano e basilico.
17,90 € -
Contorni
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*Patate fritte
6,50 € -
Patate al forno
6,50 €
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Insalatina mista
6,00 €
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Verdure Grigliate
8,90 €
le insalate
Deliziose e fresche insalate per soddisfare ogni palato, dai classici agli originali, un mix di colori e sapori che ti conquisterà.
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Caesar Salad
Misticanza con pollo grigliato, uovo sodo, crostini di pane, scaglie di Grana Padano e salsa Caesar.
17,90 €
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Nizzarda
Filetti di tonno sott'olio con insalata mista, olive taggiasche, fagiolini, uovo sodo, filetti di ac…
18,50 €
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Caprese
Mozzarella di Bufala Campana con pomodoro, olio extravergine d'oliva, origano e basilico.
18,50 €
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I dolci
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La Delizia al Limone
Tortino di soffice pan di spagna con crema leggera al limone, frutti di bosco e salsa di fragole
9,50 €
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Tiramisù
Biscotto bagnato all'espresso Napoletano ed emulsionato con crema al mascarpone e spolverato al caca…
9,00 €
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Il Babà Farcito
Babà classico Napoletano farcito con ricotta, gocce di cioccolato e scorzette d’arancio
Alc. 0,1°9,50 €
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Tortino al pistacchio
Tortino con cuore caldo al Pistacchio e salsa al cioccolato, ricoperto di Amaretti
9,00 € -
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Ananas flambèe
Fettine di Ananas con zucchero di canna flambato
9,90 € -
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Caffé Gourmand
Bevanda calda (espresso, caffè americano o cappuccino) accompagnata da una selezione di piccola pas…
12,90 €
Le nostre pizze
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Margherita
Pomodoro, fior di latte, Grana Padano, basilico e olio
12,90 €
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Marinara
Pomodoro, pomodorini, origano, aglio, basilico, olio
11,90 €
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Bufalotta
Pomodoro, pomodorini, Mozzarella di Bufala, Grana Padano, basilico e olio
16,90 €
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Capricciosa
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto affumicato, carciofini sott’olio, olive Taggiasche, funghi…
16,90 €
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Vegetariana
Fior di latte, pomodorini, zucchine, melanzane, peperoni, olive Taggiasche Grana Padano, basilico e…
17,50 €
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Diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, Grana Padano, olio e basilico
15,50 € -
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Provola e Pepe
Pomodoro, Provola affumicata, pepe nero, basilico e olio
16,50 € -
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Salsiccia e Friarielli
Provola affumicata, Grana Padano, *salsiccia e *friarielli Napoletani saltati con olio e peperoncin…
16,50 €
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4 formaggi
Fior di latte, gorgonzola, emmenthal, Grana Padano, basilico e olio
17,50 €
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Il Calzone
Pomodoro, fior di latte, ricotta, salame Napoli, pepe nero e basilico
16,90 €
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Le pizze speciali
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Tonnetto
Filetti di tonno sott’olio, fior di latte, cipolla caramellata, pomodorini semi dry basilico e olio
17,90 € -
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Burratina
Pomodorini cotti in forno con origano, salsa di pomodoro, burrata, basilico e olio
17,50 €
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Giallo Mediterraneo
Pomodorini gialli e rossi in doppia consistenza, Capocollo, Mozzarella, pesto di basilico stracciate…
17,50 € -
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Nerano
Crema zucchine, zucchine fritte, provola affumicata, provolone fiaschetto, pepe e basilico
16,50 €
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Menu kids
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Pizza Baby Olio e Pomodoro
9,90 € -
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Pennette al Pomodoro
9,90 € -
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Pennette Panna e Prosciutto affumicato
9,90 € -
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Hamburger di Pollo Crunch e patatine
*Hamburger di Pollo panato al pane panko con *patatine
9,90 € -